|
שמנים אורגנים בכבישה קרה ובאיכות מעולה (רמת סינון של 5-7 מיקרון), מיוצרים על ידי 'תבואות' ונמכרים באריזות קמעונאיות של 250 גר', 750 גר', ובאריזות גדולות לשוק המוסדי.
בסדרת השמנים הנוכחית משיקה 'תבואות'
שמן שומשום
שמן פשתן
שמן שקדים
שמן קנולה
שמן חמניות
פרוט כל שמן:
שמן שומשום |
| ערכים תזונתיים לכפית (8 גרם) ול-100 גרם : |
| אנרגיה (קלוריות):72 / 900 |
| פחממות (גרם):78/6.2 |
| חלבון (גרם): 0/0 |
| שומנים (גרם): 8/100 |
מתוכם: שומן בלתי רווי : 6.88/ 86
|
שומן רווי: 1.12 / 14
|
| נתרן (מ"ג): 6.8/85 |
| כולסטרול (מ"ג): 0/.0 |
| |
| |
| שמן אנטי-אוקסידנט, עשיר במינרלים, באומגה 6 ובשאר בחומצות שומן החיוניות לבריאותינו |
| מומלץ לתיבול סלטים וירקות מוקפצים או מאודים, אפשרי לשמוש לבישול ואפיה בטמפרטורה נמוכה- בינונית |
שמן פשתן |
| ערכים תזונתיים לכפית (8 גרם) ול-100 גרם : |
| אנרגיה (קלוריות): 72 / 900 |
| פחמימות (גרם) : 0/0 |
| חלבון (גרם) :0/0 |
| שומנים (גרם): 8/100 |
מתוכם: שומן בלתי רווי : 7.3 / 91
|
שומן רווי: 0.7 / 9
|
| נתרן (מ"ג): 0/0 |
| ויטמין E (מ"ג): 64/5.1 |
| כולסטרול (מ"ג): 0/0 |
| |
| שמן פשתן בריא, עשיר בחומצות שומן מסוג אומגה 3 ו-6 , בויטמין E , בסיבים תזונתיים ובשפע של חומצות אמינו |
| מומלץ להוסיף 2 כפיות שמן פשתן בגביע יוגורט/אשל |
שמן חמניות |
| ערכים תזונתיים לכפית (8 גרם) ול-100 גרם : |
| אנרגיה(קלוריות): 72 /900 |
| פחממות (גרם): 0/0 |
| חלבונים (גרם) 0 /0 |
| שומנים (גרם): 8/100 |
מתוכם: שומן בלתי רווי 7.1:/ 89
|
שומן רווי: 0.8 / 11
|
| נתרן(מ"ג) : 0 /0 |
| ויטמין E (מ"ג): 55/4.4 |
| כולסטרול (מ"ג): 0 / 0 |
| |
| שמן חמניות מכיל כמות גבוהה של אומגה 6 וחומצות שומן בלתי רוויות ועשיר בויטמין E |
| מומלץ לתיבול ולאפייה |
שמן שקדים |
| ערכים תזונתיים לכפית (8 גרם) ול-100 גרם : |
| אנרגיה(קלוריות): 72 /900 |
| פחממות (גרם): 0/0 |
| חלבונים (גרם) 0 /0 |
| שומנים (גרם): 8/100 |
מתוכם: שומן בלתי רווי 7.6/ 95
|
שומן רווי0.4/ 5
|
| נתרן(מ"ג) : 0 /0 |
| ויטמין E (מ"ג): 3/1 / 39 |
| כולסטרול (מ"ג): 0 / 0 |
| |
| שמן שקדים מומלץ מאד למאכל, עשיר בויטמיניםB ו- E ובחומצות שומן חד בלתי רוויות חיוניות (כבטא סיטוסטרול ואלפא קופרול) המעלות את רמת הכולסטרול "הטוב" (HDL |
| מומלץ לתיבול קנוחים וובצקים, ולירקות מוקפצים |
כל השמנים האורגנים של תבואות:
- עשויים בכבישה קרה
- 100% אורגנים, ללא גידולים מרוססים או מהונדסים גנטית ( MGO free )
- מכילים 100% זרעים בלבד, ללא כל תוספות, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל
- ממקור צמחי
- בעלי תווי תקן אורגנים הבאים:
אגריאור - הארגון הישראלי המפקח, מאשר ומנפיק אשורים אורגנים לתוצרת ומוצרים אורגנים בארץ, ופועל בהתאם לתקני איכות בינלאומיים
טוב השדה", הארגון הישראלי לחקלאות ביולוגית אורגנית
- כשרים
- ברשיון משרד הבריאות
|
