מתכון - עוגיות שומשום מלוחות

מצרכים:
להכין בצק פריך בסיסי מס' 1 ולהוסיף כפית מלח.
150-200 גרם שומשום

אופן ההכנה:
1. לחלק את הבצק ל-5 כדורים.
2. לרדד כל כדור לשטח מלבני בעובי 1 ס"מ ולפזר 2-3 כפות שומשום ולהדק עם המערוך.
3. לחתוך עם סכין רצועות ברוחב 1 ס"מ ובאורך כ- 8 ס"מ ולגלגל כמו בורג.
4. להניח על תבנית האפייה (אפשר על נייר אפייה).
5. בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות, מכניסים את התבנית ואופים כ- 20 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות
 

הדפסשלח לחבר

למתוקים נוספים

דרונט בניית אתרים
עבור לתוכן העמוד
פינחס