מתכון - סלט כוסמת

מצרכים:
11/2 כוסות כוסמת
1/3 כוס מיץ לימון
1/3 כוס שמן זית
1/2 זר כוסברה קצוצה או פטרוזיליה
1 בצל אדום קצוץ דק
2 מלפפונים קצוצים דק
3-4 כוסות מים
1/2 כפית מלח גס
1/2 כפית פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:
1. מבשלים את הכוסמת עד לריכוך (כ- 20 דקות).
2. מסננים ומעבירים לקערת ההגשה. מוסיפים שמן, מיץ לימון, את הירקות הקצוצים ואת חמרי התיבול, מערבבים היטב ומגישים.
 

הדפסשלח לחבר

לסלטים נוספים

דרונט בניית אתרים
עבור לתוכן העמוד
פינחס